La cocina de Cuchara
En Gastroacademy con este Curso de La Cocina de Cuchara te proporcionaremos conocimientos generales de principios básicos de guisos, platos de legumbres, y más:
- Base del éxito de nuestro negocio.
- El amplio y atractivo mundo de las legumbres.
- Los guisos cada vez más demandados.
- Platos de legumbres que siempre traen buenos recuerdos. (Fabes, Carillas, Verdinas, Pintas, Rojas o Pedrosillanos, Lechosos, de Fuentesaúco, Pardiñas, …). Siempre buenos recuerdos.
- Los pucheros que nos llevan a lo mejor de cada tierra.
Información del curso
Duración del curso: 4h
