Curso Preparación
& Repostería
Te presentamos un curso con talleres prácticos incluidos, desde donde puedas adquirir técnicas y conocimientos sobre el mundo de la repostería, la preparación de postres y una puesta en escena adecuada ante los comensales.
- Frutas de temporada. Siempre preparadas.
- Los postres caseros. Sencillos y ricos.
- Los lácteos. Aprendamos a tunearlos
- El helado. Un mundo de sabor y color. Los justos, pero atractivos.
- Los surtidos, otra forma de presentar.
- Galletas, pastas y tejas.
- Bizcochos, Brownies, Coulant y Mufins.
- Preparaciones con chocolate.
- Tartas (nata, crema pastelera, chocolate, mousses, frutas, …)
- Complementos para la decoración.
Información del curso
Duración del curso: 4h
